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Recette d'Emincé de boeuf en salade et vinaigrette de framboise
Salade de pommes de terre, joue de boeuf et cornichons
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Salade d'effiloché de boeuf bouilli à la vinaigrette balsamique
Viande aspic d'hiver, bœuf bouilli froid dans un bouillon de gelée épicé sur assiette avec ail et vinaigrette à la moutarde de dijon. Vieux fond de table rustique, vue de dessus Photo
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